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Recette de cuisine du jour en Dessert Petits sablés pour 4 personnes

Bons Plans Cultura

Recette du jour   Menu du jour
Petits sablés
Petits sablés
  • Type de plat : Dessert
  • Difficulté : Facile
  • Coût de la recette : Bon marché
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Calories : Elevé
  • Pays : France
  • Recette de : Hector Barotoqui/PRISMAPIX
Ingrédients pour 4 personnes
  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre
  • 2 jaunes d’œufs + 1 blanc
Etapes de préparation
  1. Mélangez la farine et le sucre. Faites un puits, incorporez le beurre en petits morceaux puis 2 jaunes d’œufs. Battez le blanc à la fourchette et ajoutez-le à la pâte. Réservez 1 h au frais.
  2. Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Remplissez la presse de pâte et façonnez les biscuits en changeant de forme régulièrement.
  3. Enfournez les sablés 10 min. Déposez-les sur une grille dès la sortie du four.

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cuisine desserts recettes

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