Hotels-live.com annuaire de sites internet pour acheter et réserver en ligne toute l'année à petits prix. Retrouvez les offres spéciales de séjours pas chers, hôtels pas chers, week-ends pas chers et locations pas chères du moment pour toujours voyager au meilleur qualité prix selon vos envies ! Ne manquez pas aussi nos bons plans, promotions, ventes flash, codes promo et idées cadeaux du moment sur la toile pour faire des économies en achetant en ligne.   
Agenda du Web Deals du Jour Hôtels pas Chers Week-ends pas Chers Séjour pas Chers Vols pas Chers Locations de voitures pas chères Boutique en Ligne Gratuit en Ligne Annuaire de Sites Internet Blog du Net Les Vidéos du Jour sur le web Les Photos et Fonds d'écran Gratuit du Jour sur le web  Cartes Virtuelles et Fonds d'écran Gratuit Newsletter Inscrivez-Vous
      Join me on the New Digg

Hôtellerie et Restauration

Louvre Hotels devient Louvre Hotels Group, McDonald’s solidement implanté en Corrèze, Jours fériés garantis ou ordinaires comment s’y retrouver ?

Journal L'Hôtellerie Restauration LA NEWSLETTER QUOTIDIENNE DES CHR   

  ACTUALITÉS
  Louvre Hotels devient Louvre Hotels Group
Depuis le rachat de Golden Tulip par Starwood Capital, Louvre Hotels s'est toujours attaché à créer une cohésion de groupe...  Lire la suite

 Restauration

  Faire Le Marché, une partie de plaisir
Hervé Bourg aime utiliser de beaux produits dans ce restaurant bistrot le midi, plus gastro le soir.  Lire la suite

  Club Prosper Montagné : les congelés, oui… mais lesquels ?
Aujourd’hui, nous ne pouvons pas nier les progrès qui sont réalisés dans le domaine de la gastronomie, qu’il s’agisse du matériel ou des...  Lire la suite

  Les Dîners insolites ou le bon goût du patrimoine
La deuxième saison des Dîners insolites du patrimoine a débuté le 8 avril pour se prolonger jusqu’au 28 octobre 2011. 25 soirées sont programmées...  Lire la suite

 Restauration Snacking

McDonald’s solidement implanté en Corrèze

Dominique Guichard, directeur régional Sud-Ouest de McDonald’s, est passé par Brive le 5 avril denier, visiter son dernier franchisé, Daniel Bertheau...  Lire la suite 

 Hôtellerie

  Modo, des hôtels soigneusement mis en musique
Le groupe Advaya Hospitality lance Modo, une nouvelle marque hôtelière axée sur le design et la musique.  Lire la suite

  Le Lion d’or rugit encore
L'appel du Lot l'a emporté pour Marc et Odile Prunières qui ont repris en 2008 une institution locale.  Lire la suite

 Café - Bar - Discothèque

Ver Di Vin, bar à vin original à Orléans

L’ancien Caveau des trois Maries qui a fait les beaux jours des amateurs de jazz à Orléans viens de renaître...  Lire la suite 

 Juridique et social

  Jours fériés garantis ou ordinaires, comment s’y retrouver ?
Les salariés des CHR peuvent bénéficier des 10 jours fériés en plus du 1er mai. 6 de ces jours sont garantis et les 4 autres sont considérés comme...  Lire la suite

La licence restaurant permet de vendre des boissons uniquement pendant les repas
J’ai un établissement de restauration rapide avec terrasse dans une grande ville et je vends de l’alcool (vin, bières) lors des repas...  Lire la suite 

Comment indemniser les congés pendant la fermeture de l’établissement ?
Notre établissement sera fermé du 2 au 22 avril pour congés annuels. Un de nos salariés recruté récemment n’a pas droit...  Lire la suite 

L’augmentation de l’inflation va conduire à la revalorisation du smic, La restauration livrée a le vent en poupe, Grandes manœuvres immo à Paris !

Journal L'Hôtellerie Restauration LA NEWSLETTER QUOTIDIENNE DES CHR  

hotel_728x90_20ko.gif

  ACTUALITÉS
L’augmentation de l’inflation va conduire à la revalorisation du smic
Le Smic est automatiquement relevé par un arrêté lorsque l’indice général des prix à la consommation enregistre une hausse d’au moins 2%...  Lire la suite
 Restauration

  Jean-Jacques Chauveau, élu 'Executive Doctor in Restaurant Business Management'
Le directeur de salle du Pré-Catelan à Paris (3 étoiles Michelin) vient d'être honoré pour son professionnalisme et sa pédagogie avec les jeunes...  Lire la suite

  Christian Formon, un traiteur convoité
Christian Formon fête le quinzième anniversaire de son entreprise de traiteur à São Paulo. Confidences d’un chef à succès.  Lire la suite

  Le Bistro’Quai attend sa gare
Cyril Rolland mise sur la rénovation de la gare de Cannes qui doit s’achever en 2014 pour maximiser le potentiel de cette nouvelle brasserie...  Lire la suite

  Objectif 2 et 5 étoiles pour Les Templiers
Le Relais & Châteaux de l’Est du Loiret entend retrouver son lustre du passé en recrutant notamment un chef japonais.  Lire la suite

  Grégory Coutanceau ne s’arrête jamais
À 35 ans, à la tête de trois restaurants et bientôt d’un quatrième, d'un service traiteur de luxe, auteur de livres de cuisine, Grégory Coutanceau...  Lire la suite

 Restauration Snacking

  La restauration livrée a le vent en poupe
Mercredi 13 avril au soir, Alloresto.fr et La Boîte à pizza étaient les invités de l'émission "Paris Business Club" sur BFM Business - avec...  Lire la suite

  Ouverture du 2e restaurant eat SUSHI à Nantes
L’enseigne de restauration japonaise eat SUSHI inaugure son 29e restaurant en France et son 2e restaurant à Nantes, le...  Lire la suite

 Hôtellerie

  L'AGGH parle du stress au travail
Lors d'une de leur réunion mensuelle, les membres de l'Association des Gouvernantes Générales (AGGH) se sont réunis pour parler du stress...  Lire la suite

  Disney Cruise embarque à nouveau le chef Arnaud Lallement
la fin de l’année, Walt Disney Company lancera un paquebot jumeau du 'Disney Dream', inauguré en décembre dernier. Le 'Disney Fantasy' offrira...  Lire la suite

Grandes manœuvres immobilières à Paris des groupes hôteliers américains
Union Investment a confirmé la vente de l’hôtel Marriott Champs-Élysées pour 215 M€. Acquis en juillet 2003 par le gestionnaire d’actifs allemand...  Lire la suite 

  Un petit air frais dans l'hôtellerie au White Palm
Rouvert en février après un an de travaux, le White Palm est petit hôtel de 38 chambres, classé 3 étoiles, est l'œuvre de deux jeunes architectes...  Lire la suite

Evolution des prix: la restauration plus modérée que l'indice général
L’indice des prix publié par l’Insee indique une hausse sensible sur le   mois de mars    qui se traduit...  Lire la suite 

 Café - Bar - Discothèque

La plus grande discothèque gay du val de Loire

Le Boys club qui se définit comme la “plus grande discothèque gay de la région Centre” vient d’ouvrir ses portes à Saint-Laurent-Nouan entre Orléans...  Lire la suite 

Cannes: le Carlton vendu par Morgan Stanley, Nouveau président du groupement des chaines de Provence Loïc Fauchille - Hôtellerie et Restauration -

Journal L'Hôtellerie Restauration LA NEWSLETTER QUOTIDIENNE DES CHR   

hotel.info - check and book

  ACTUALITÉS
  Cannes: le Carlton vendu par Morgan Stanley
Les temps sont durs pour les fonds américains depuis la crise financière de 2008. C'est le cas de Morgan Stanley, qui ,aprés avoir vendu...  Lire la suite

  Nouveau président du groupement des chaines de Provence,Loïc Fauchille voit Marseille-Provence en très grand
A peine élu à la présidence du Groupement des hôteliers de chaines de Provence, le directeur général du Sofitel Vieux Port affiche son plan...  Lire la suite

 Restauration

  Josselin Krivocheine, un gone à suivre de près
À 29 ans tout juste frappés, Josselin Krivocheine, ancien rejeton diplômé de l’Institut Paul Bocuse d’Ecully (69) et ex Directeur Adjoint...  Lire la suite

  La Fourchette des Ducs souffle ses dix bougies
C'était une table prometteuse. Une étoile a été attribuée, puis une deuxième, et l'établissement de Nicolas Stamm et Serge Schaal a intégré ...  Lire la suite

  Skander Ayari, nouveau directeur de la restauration et du centre de conférence de l’hôtel Le Méridien Etoile
Ses nouvelles fonctions comprennent la gestion du restaurant L’Orénoc, du Jazz Club Etoile, du room service, des banquets, du...  Lire la suite

  Coup d'œil et de fourchette : petites portions, plats à partager, des formats qui changent
Pour répondre aux envies de dégustation, de partage et de spectacle, les chefs multiplient les formats, réhabilitent la découpe en salle...  Lire la suite

  Anne Sophie Pic meilleure chef féminin du monde 2011 Veuve Cliquot
Bravo à Anne Sophie Pic qui vient d'être sacrée "meilleure chef du monde féminin 2011" par le Champagne Veuve Cliquot. Cette distinction...  Lire la suite

  Grandes tables de la côte à portée d'hélices
La compagnie monégasque Héli Air Monaco organise des voyages de saveurs dans un périmètre d'une demi-heure de vol...  Lire la suite

  Un GaultMillau d’Or à Sébastien Mahuet
La Réserve de Nice est l’adresse de charme près du port et l’une des bonnes tables de la Côte d’Azur avec la gastronomie plein sud de Sébastien Mahuet...  Lire la suite

 Restauration Snacking

  Subway Bretagne /Pays de la Loire sur les chapeaux de roue : 39 restaurants d’ici fin juin
Subway, 1er réseau mondial de franchise en restauration rapide avec 34 390 points de vente dans 97 pays, compte accentuer son...  Lire la suite

 Hôtellerie

  Le Missoni Koweit, la griffe multiculturelle de Rezidor au cœur du Moyen-Orient
Le groupe Rezidor poursuit son développement en 2011. Annoncé depuis 2009, le deuxième hôtel de sa marque Missoni a ouvert...  Lire la suite

L’Hôtel du Lac et le Grand Hôtel Barrière d’Enghien-les-Bains ouvrent un club pour enfant : Diwi & co
Du 9 avril au 5 septembre 2011, le Grand Hôtel Barrière et l’Hôtel du Lac d’Enghien-les-Bains proposeront à leurs clients une...  Lire la suite 

  Le Marais Bastille, nouveau venu arty-chic de l’hôtellerie parisienne
Racheté en juillet 2009 et rouvert fin août 2010 après six mois de travaux confiés à Michel Jouannet, le nouvel hôtel Marais Bastille de Philippe Dolbeau...  Lire la suite

  Wolfgang M. Neumann, nommé Vice président et Directeur général du groupe Rezidor
 La Nomination de Monsieur Neumann annoncé par le groupe Rezidor devrait prendre  effet le 9 mai 2011. Il succède ainsi à Jacques...  Lire la suite
 

Hotels-live.com annuaire de sites internet pour acheter et réserver en ligne toute l'année à petits prix. Retrouvez les offres spéciales de séjours pas chers, hôtels pas chers, week-ends pas chers et locations pas chères du moment pour toujours voyager au meilleur qualité prix selon vos envies ! Ne manquez pas aussi nos bons plans, promotions, ventes flash, codes promo et idées cadeaux du moment sur la toile pour faire des économies en achetant en ligne.

Hotels-live.com annuaire de sites internet pour acheter et réserver en ligne toute l'année à petits prix. Retrouvez les offres spéciales de séjours pas chers, hôtels pas chers, week-ends pas chers et locations pas chères du moment pour toujours voyager au meilleur qualité prix selon vos envies ! Ne manquez pas aussi nos bons plans, promotions, ventes flash, codes promo et idées cadeaux du moment sur la toile pour faire des économies en achetant en ligne.

Copyright ® 2012 Hotels-live.com Inc.