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Le salaire des apprentis se calcule sur le taux conventionnel Le calcul du salaire d’un apprenti s’effectue-t-il à partir du smic classique (9,00 €) ou du smic hôtelier (9,10 euros) ? Faut-il prendre en référence... Lire la suite Le panonceau bleu de classement des hôtels devra être retiré en juillet 2012 Un hôtel qui perd ses anciennes étoiles parce qu’il n’a pas voulu faire son nouveau classement avant l’échéance de juillet 2012 aura-t-il la possibilité de... Lire la suite Quels sont les secteurs d’activités qui bénéficient de la revalorisation du taux du smic ? Ce taux a changé depuis le 1er mai, il est passé à 9,10 €. Je voudrais savoir s’il est applicable à tous les secteurs d’activité de la restauration. Merci... Lire la suite Les petits hôtels ont jusqu’au 4 novembre pour se mettre en conformité aux règles de sécurité incendie Ce report de 3 mois annoncé par Frédéric Lefebvre, secrétaire d’Etat au tourisme dans notre édition du 10 mai 2011, est désormais effectif... Lire la suite |
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250 iPad pour Le Bar à Huîtres Gary Dorr a décidé de remplacer les cartes papier par des iPad dans ses 4 restaurants à l'enseigne Le Bar à Huîtres. Son objectif ?... Lire la suite Street Food du Miam : “Shake the milk” Le 3 juin, de 19 h à 23 h, dans les jardins du musée du quai Branly à Paris, c'est reparti pour une nouvelle saison ! En partenariat avec... Lire la suite Sodexo mobilisé contre la bactérie ECEH en Allemagne L’Allemagne est touchée depuis plusieurs jours par le développement d’une infection due à la propagation de la bactérie ECEH (E.coli... Lire la suite
Residence Inn by Marriott poursuit son expansion en Europe Marriott International, projette d’ouvrir un Residence Inn Edimbourg de 107 chambres grâce à un accord de gestion avec Gladedale... Lire la suite L'Agapa reçoit sa 5e étoile Une étoile supplémentaire qui offre à l’Agapa une double reconnaissance puisqu’à cette occasion il devient le tout premier hôtel... Lire la suite
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Bilan de la 1ère édition du Festival de La Route des Vins du Mont-Blanc Grand succès pour la 1ère édition du Festival de la Route des Vins du Mont-Blanc, destiné à présenter les richesses... Lire la suite
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